Kiszonka z kukurydzy – sprawdź jak przygotować idealną kiszonkę z kukurydzy
Poznaj sprawdzone metody na zakiszanie kukurydzy. Skorzystaj ze wsparcia ekspertów Pioneer® w ramach Strefy Kiszonki i dowiedz się jak uzyskać idealną kiszonkę z kukurydzy.
Na jakość kiszonki z kukurydzy wpływa wiele czynników, a każdy z nich jest równie ważny. Przygotowanie kiszonki rozpoczynamy już od doboru odmiany odpowiedniej do warunków i gleb jakie mamy w gospodarstwie. Nasi specjaliści pomagają dobrać odmianę i gęstość wysiewu na danych gruntach, podpowiadają jakie zabiegi agrotechniczne przeprowadzić, kiedy zebrać kukurydzę i jak przygotować kiszonkę z kukurydzy.
Doskonała kiszonka z kukurydzy jest bogata w ziarno o wysokiej zawartości skrobi
Kiszonka z kukurydzy to połączenie kolby o wysokiej zawartości energii z wysoce strawną częścią zieloną kukurydzy tzw. „trawą”. Im wyższa zawartość ziarna, tym bardziej energetyczna kiszonka z kukurydzy. Na strawność kiszonki z kukurydzy największy wpływ ma ilość i jakość skrobi. Na podstawie wieloletnich doświadczeń, do przygotowania doskonałej kiszonki z kukurydzy polecamy odmiany z ziarnem w typie dent, którą cechują wyższe plony ziarna z ha. Przekłada się to na wyższą zawartość energii w kiszonce z kukurydzy dent w porównaniu do odmian typu flint. Również sama morfologia ziarna dent wykazuje znacznie wyższą zawartość bielma mączystego, lepiej trawionego w żwaczu. Same rośliny w typie dent lepiej radzą sobie z warunkami zmniejszonych opadów oraz zdecydowanie dłużej utrzymują efekt stay-green. Odmiany kukurydzy na kiszonkę to odmiany typu dent, z dużą kolbą przy jednoczesnym wysokim pokroju i gęstym ulistnieniu.
Ubicie i przykrycie – ważny etap w zakiszaniu kukurydzy
Ważny krok w drodze do idealnej kiszonki z kukurydzy to stworzenie warunków beztlenowych, czyli odpowiednie ubicie i przykrycie. Właściwe ubicie to wyciśnięcie powietrza z poszczególnych warstw (maks. 15 cm) zakiszanego materiału. Odpowiedni nacisk na m2 zwiększa zagęszczenie kiszonki na m3 (minimum 250 m3 dla kiszonki z kukurydzy). Rozdrobnienie ziaren w kiszonce z kukurydzy usprawnia procesy wchłaniania (niedostatecznie rozdrobnione ziarno zostanie wydalone przez zwierzęta).
Bardzo ważne jest właściwe okrycie materiału podwójną folią, a następnie dociśnięcie oponami, workami ze żwirem, siatką, czy ziemią. Pierwszą warstwę powinna stanowić cienka folia (grubości 0,18–0,2 mm), która dobrze uszczelni kiszonkę z kukurydzy i zabezpieczy przed dostępem tlenu. Drugą warstwę z kolei powinna stanowić grubsza folia ochronna. Wierzchnia warstwa folii ze względu na odbijanie promieni słonecznych powinna być jasna, najlepiej biała. Należy uważać, by nie przerwać powłoki okrywającej silos. Na wierzch powinno się dać jeszcze siatkę zabezpieczającą przed ptakami i gryzoniami oraz obciążyć ją workami z drobnym żwirem lub oponami. Prawidłowo zamknięty silos podczas fermentacji powinien wyglądać jak bańka, gdyż naturalną sprawą jest produkcja dwutlenku węgla. Taki silos świadczy o jego szczelności.
